Accueil

29 novembre 2012

Le sceau à pain des algéroises d'autrefois


Autrefois toutes les grandes familles Algéroises possédaient un sceau pour marquer le pain.

A cette époque les femmes préparaient le pains chez elle. Elles envoyaient leurs pains à cuire dans le
 four du boulanger.

Mais pour reconnaitre leurs pains parmi tant d’autres après la cuisson, elles utilisaient cet objet en bois sculpté à la base, comme sur le pourtour, qui était appuyé sur le centre du pain et sur le coté conique, autour du cercle ainsi formé.

Les sceaux avaient des différents dessins afin que chaque famille reconnaisse son pain.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire